■ごぼうの味噌漬け
ごぼうの味噌漬け
by 花ぴーさん
1時間以上
人数：2人
さっとゆがいたごぼうを味噌・煮切りみりんで漬け込んだ一品。半日ほど漬け込めば、ちょうどよい塩気になりますよ♪
ごぼうだけで作ってもよいですし、お好みでれんこんなどの根菜を追加するのもおすすめです♪基本的には切って漬けるだけなので、ぜひいろんな場面に活用してみてくださいね！
配信： レシピブログ
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