「長芋」は、調理方法によってさまざまな食感が楽しめるのが魅力ですよね。生で食べるとサクサク!加熱するとホクホク♪すりおろすととろ~り!今回は「長芋」を使った様々なおつまみレシピをご紹介します。
■和えるだけ!長芋の塩昆布和え
おつまみ!和えるだけ!長芋の塩昆布和え
by れれれママさん
5分未満
人数:2人
長芋と塩昆布をただ和えるだけ。忙しい時や突然の来客に便利な一品です。サクサク・とろとろ食感が味わえます♪
■長芋のベーコン巻き
お弁当にもいける!長芋のベーコン巻き
by こっぷんかぁちゃんさん
5~15分
人数:2人
ベーコンで巻いた長芋をフライパンで焼き、焼肉のタレで味付けしたら出来上がり!サクサクした食感の長芋がたまりません♪
配信: レシピブログ