「えのき」と「卵」を使って、パパっと手軽に作れるおかずはいかがですか？あと一品作りたい時に重宝しますよ。ボリュームがあるのにヘルシーで家計にも優しい♪今回はえのき＆卵を使ったシンプルなものから、材料にプラスアルファしたものまで、フーディストさんの様々なアイデアをご紹介します。
■えのきのバターじょうゆ卵
簡単アレンジ卵焼き☆えのきのバターじょうゆ卵
by kaana57さん
5～15分
人数：4人
バターで炒めたえのきだけをたっぷり入れた卵焼き。バター醤油の風味が食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもピッタリ♪
■えのきチーズ卵のチリソースがけ
あと一品♡えのきチーズ卵のチリソースがけ＊レシピ色々
by ゆあなママさん
チーズとえのきの入った卵炒めにたっぷりとかけていただきます。チリソースは、スイートチリソースやケチャップを使って簡単に作ることができますよ！
配信： レシピブログ