料理に少量入れるなら、代わりに牛乳をそのまま入れてもOK
生クリームの代用法をいくつか紹介しましたが、料理に出てくる大さじ1~2杯ほどの生クリームであれば、代わりに牛乳をそのまま入れてもいいですよ。生クリームは料理にコクを出す役割がありますが、少量であれば省略してしまっても十分おいしく仕上がります。
生クリームがなくても慌てない!用途に合わせて代用しよう
生クリームの代用法をいくつか知っていれば、生クリームがない場面でも慌てず対処できますよ。困ったときの参考にしてみてくださいね。
配信: トクバイニュース
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