【働くママへのエール】おうち料理を子どもと楽しもう
実は私、ホットプレート調理は危ないし、手間だし、と思って長年ホットプレートを封印しておりました。作る量が増えてきて、フライパンで調理するのも大変になり、活用する機会が増えてきたのですが、最近はおしゃれで機能も高いホットプレートがたくさんありますよね。
使ってみると思ったほど大変ではなく、同じプレートで複数品作れるし、子供たちはよく食べてくれるし、早く食事の時間も終わる、いいことがいっぱいです。
次の日がお休みの前夜にホットプレートメニューでもいいですよね。好き嫌いは食べにくさや味が原因であることが多いですが、「環境」＝食事中の雰囲気や家族(ママ)の機嫌が影響していることもあります。
なかなか外食もできない今だからこそ、お家でたのしく食事できる時間作りに目を向けてみませんか？私自身も日々奮闘中です♪
（公認スポーツ栄養士 馬明真梨子 ＠shokulead_mariko_mamyo）
配信： たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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