朝食や軽食にぴったり♪「ベーコンのお食事マフィン」レシピ5選

朝食や軽食にぴったり♪「ベーコンのお食事マフィン」レシピ5選

手作りおやつの定番「マフィン」。甘いもののイメージもありますが、お食事系もおすすめです。今回はベーコンが主役のレシピをピックアップしました。マフィンは生地を混ぜて焼くだけと短時間で作れるところが魅力。発酵も不要なので朝からでも焼きたてを堪能できますよ♪

■あめ色玉ねぎとベーコンのマフィン

あめ色玉ねぎとベーコンのマフィン
by お天気ママさん

玉ねぎはゆっくりじっくりと炒めることでおいしさがアップ。ベーコンの塩気も効いていて、惣菜パン感覚でいただけます。

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■ほうれん草とベーコンのおかずマフィン

朝ごはんにもピッタリ♪ホットケーキミックスで作る*ほうれん草とベーコンのおかずマフィン*
by かおチャンさん

ホットケーキミックスを使えば失敗知らず♪トッピングのチーズもいい味です。胡椒を抜けば小さなお子さん用にも◎。

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