■菜の花味噌
春の作りおき~菜の花味噌
by おいしっぽさん
5～15分
人数：4人
菜の花と味噌とチーズを混ぜた合わせ味噌。ホカホカごはんや、野菜やクラッカー、パンにのせるなどしてお楽しみください。
どのようにして食べたらいいか、扱いが難しそうと思われがちな菜の花ですが、他の青菜と一緒でさまざまな副菜として使えます。その苦味がいいアクセントになって、ちょっと大人な味わい♪ぜひお試しくださいね。
配信： レシピブログ
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