■ゆかりフライドれんこん
フライドレンコン
by 近藤章太さん
輪切りれんこんに片栗粉をまぶし、色づくまでしっかり揚げます。油を切ったらすぐにゆかりをまぶすと、味がよく馴染みますよ♪
ベジつまみや野菜のおやつにおすすめなフライドれんこんのご紹介でした♪和風・洋風どちらにも合いますので、ぜひお好みのレシピで作ってみてくださいね!
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