小魚を乾燥させた「いりこ」。出汁をとるのに使われますが、おやつやおつまみとしてもおすすめの食材なのをご存じですか？カルシウム補給にもぴったりなので、ぜひレシピをチェックしてみてくださいね♪
■カリカリくるみとさくさくいりこ
カリカリ胡桃とさくさくいりこ♡おやつ田作り
by うさぎママさん
いりこをカリッと揚げ焼きし、甘辛く味付け。くるみの食感もよいアクセントになる一品です♪
■パリパリごまめ
2歳が完食するパリパリごまめ
by 24705さん
いりこのレシピには炒り大豆を加えてもおいしい♪お好みでピーナッツやカシューナッツに変更するのもおすすめです。
配信： レシピブログ