■ホルモンと舞茸丼
簡単ホルモンと舞茸丼
by おなかがぺこりんさん
5~15分
人数:1人
ゆでたホルモンと舞茸を調味料で炒めてごはんにのせて丼に。焼肉のたれやオイスターソースの複雑な味がホルモンによく絡みます。お好みで七味やねぎをトッピング。卵黄をのせて崩しながらどうぞ。
■じっくり煮込んだモツ煮丼
もつ煮丼 …………… スタミナ食で元気モリモリ !
by 魚屋三代目さん
しっかり下処理したモツを使った煮込みをごはんにのせた丼。時間はかかるけどじっくり煮込んだモツ煮のおいしさは格別!最後に加えた八丁味噌がコク旨に仕上げてくれます。
配信: レシピブログ