今が旬の「スナップエンドウ」は、食感や甘みが特徴の食材です。そこで今回は、そんなスナップエンドウを使ったサラダレシピをまとめました。ゆでてマヨネーズなどで食べるだけでもおいしいですが、組み合わせ方を知っておくと料理の幅が広がるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
■スナップエンドウと卵のデリ風サラダ
スナップエンドウと卵のデリ風サラダ【#簡単 #節約 #時短 #同時調理 #副菜】
by Yｕｕさん
スナップエンドウとゆで卵を盛り付け、マヨネーズベースのソースをかけるだけ！スナップエンドウを縦にカットすると見た目がきれいになりますね♪
■スナップエンドウのミモザサラダ
スナップエンドウのミモザサラダ♪
by エトワールさん
味噌やはちみつ、米酢などでドレッシングを作るサラダレシピ。華やかなので前菜にもぴったりです♪
配信： レシピブログ