■アスパラガスとスナップエンドウで春のコブサラダ
「福島県産アスパラガスとスナップエンドウ」で春のコブサラダ
by kanaさん
スナップエンドウ以外にいろんな野菜を使ってコブサラダに。ゆで鶏は市販のサラダチキンを使うとお手軽です♪
スナップエンドウをおいしくいただくためには、筋を取るひと手間が大切です。食感にも影響するので、しっかり取ったうえで調理するようにしてくださいね♪
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