【働くママへのエール】イベントや誕生日にもおすすめ！
家族の誕生日やイベントのディナーは、いつもとはちょっと違う華やかな料理でおもてなしをしたいもの。今は気軽に外食も行きにくいですが、仕事終わりに時間をかけて料理を作るのも難しいですよね。
今回紹介したキッシュはたった15分で完成しますが、見た目が華やかで食べ応えもばっちりなので、特別な日のメインディッシュにもおすすめ！
具材は、主役の好みのものに変えるとさらに喜ばれるでしょう。例えば、ウインナーとかぼちゃのキッシュ、えびやホタテの海鮮キッシュ、カレー粉入りのキッシュなどなど。
また、フィリングは生クリームではなく牛乳を使うことでコストとカロリーをカットしました。生クリームが中途半端に残る…というジレンマも解消されますし、コロナ太りが気になるママも罪悪感なく食べてもらえるのではないでしょうか。
（製菓衛生師 藤永 瞳 hitomi.f_mogu）
配信： たべぷろ
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たべぷろ
「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。