和えるだけでできるわさびがアクセントの一品をご紹介します。長芋の生で食べるシャキシャキ食感とアボカドの熟した柔らかさをピリッと大人の味わいのわさびがまとめあげます。今夜のおつまみにいかがでしょうか?
材料 (2人分)
アボカド … 1/2個
長芋 … 12cm(125g)
白いりごま … 少々
☆調味料
わさび … 小さじ1/2
しょうゆ … 大さじ1/2
手順
1. アボカドは皮を取り除き2cm角に切る。長芋は2cm角に切る。
2. ボウルに☆を入れてよく混ぜ、アボカド、長芋を加えて和える。
3. 器に盛り、白いりごまをふる。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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