ヘルシー&時短!厚揚げでできる「揚げ出し豆腐風」おかず

ヘルシー&時短!厚揚げでできる「揚げ出し豆腐風」おかず

■きのこあんで旨味アップ

【平日残業レシピ】厚揚げときのこのトロうま煮
by めみさんさん

厚揚げに片栗粉を軽くまぶし、お好みのきのこと一緒にフライパンで焼き、あんを加えて煮込むので味がしっかり染みてます♪

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厚揚げの油が気になる方は最初に熱湯にさっとくぐらせて油抜きをすれば、油っこさが消えさらにヘルシーになりますよ♪

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