■かつお風味の胡麻醤油漬け
たたききゅうりの胡麻醤油漬け＜かつお風味＞
by syu♪さん
5～15分
人数：2人
すりこぎなどで叩いて割ったきゅうりにかつおぶしや醤油などを加えて作った調味液に漬け込んだ醤油漬け。すぐに食べてもOKですが、2、3時間ほど味をなじませるとさらにおいしくなりますよ。
保存がきくものでも、あらかじめきゅうりの水分をしっかり切っておくとパリッとした食感を楽しめます。ぜひお試しくださいね♪
配信： レシピブログ
配信元
レシピブログ
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