■グルテンフリーの黒糖シフォン
ふわふわしっとり♡黒糖シフォンケーキ【グルテンフリーレシピ】
by 夢さん
薄力粉の代わりに米粉を使ったグルテンフリーバージョンです。メレンゲに混ぜる黒糖はざるなどでふるい、さらさらにするのがポイント。
ナッツやコーヒーでアクセントを付けたり、和に寄せてみたり･･･いろいろなアレンジも楽しめそうですね。フーディストさんのレシピを参考に、ぜひおうちでもお試しください。
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