サクサクがおいしいクッキーシュー

4月2日、ファミリーマートが発売した「香ばし生地のクッキーシュー」は、税込150円。

ファミリーマートの指定農場で生産された「コクと旨みのこだわりたまご」を使用したカスタードクリームと、クッキー生地に全粒粉を使用した香ばしい生地が特徴だとか。

カスタードが濃厚！

さっそく、近くのファミリーマートで購入して食べてみました。シュー生地の上部はクッキーがサクサクしていて、下のほうは通常のシュー生地のようなしっとり感があり、全体が砂糖（？）でコーティングされています。

なかにはたっぷりのカスタードクリームが入っていて、これがまた絶品！　たまごの風味がしっかりしているので、甘みよりもたまごのコクが際立ちとっても濃厚でおいしいです。また、全粒粉の香ばしさも残っているし、見た目とは裏腹に甘さ控えめなのでペロッと食べられますよ。

また、個人的に「クッキーシューでよかった」と感じたのは、生地が通常よりもかたいので、クリームがたっぷりでもあふれにくいという点。生地がやわらかいと噛んだ瞬間に生地がつぶれてしまい、横からクリームがどんどんあふれてしまうことがありますが、それがないのでストレスなく食べられました！

「香ばし生地のクッキーシュー」は、お手頃価格で濃厚な味わいを楽しめるスイーツ。ファミリーマートで見かけたら、ぜひおひとつ手に取ってみて！
（文・明日陽樹／TOMOLO）