今年の「こどもの日」、メニューは何にしますか?定番の鯉のぼりモチーフもいいけど、ぜひトライしてみていただきたいのが実は既に海外で大人気の「#寿司ピザ」!今回はInstagramで見つけた、食卓が盛り上がること間違いなしの素敵なアイデアをご紹介しますね♪
■鉄板コンビ♪サーモン✕アボカドの「#寿司ピザ」
アボカドとサーモンといえば、押しも押されぬ名コンビ♪グリーン×オレンジで彩りが良いのもポイントですよね!ちょうどトマトソースのように見えるのは、まぐろのすき身でしょうか?海苔巻きの部分にはツナが入っているというのもナイスアイデア!4-5枚目のお子さんの笑顔が、おいしさを物語っています。
■華やかさ満開!海の宝石箱のような「#寿司ピザ」
まぐろやサーモンの中に存在感たっぷりのタコ、お花みたいなれんこんの合間にキラキラのいくらを散りばめて…まさに海の宝石箱のような「#寿司ピザ」ですね!
6個のうち2個はそれぞれ味の違うものになっていて「焼肉、ミニトマト、チーズ」「とびっこ、からあげ、かいわれ」だそう。ベースは何にでもよく合うすし飯なので、色々な具材をのせられるのもいいですね♪海苔巻きの部分には、たくあんとカニカマが入っているそう。海苔巻きの具材を考えるのも楽しそうです。
配信: レシピブログ