今年のゴールデンウイークは自宅で楽しみたい!
みなさん、こんにちは!
夫婦料理家ユニット「ぐっち夫婦(@gucci_fuufu)」です。
ゴールデンウイークが近づいてきた今日この頃ですが、今年もまだまだコロナウイルスが落ち着かず、自宅でゆっくりと過ごすという方も多いかもしれませんね。
この記事では、わたしたち夫婦が「相手に作ってあげたいごはん」というテーマでレシピをご紹介しています。
今月は、普段料理をしない、旦那さんでもぱぱっと作れるローストチキンです!
(以下、会話部分は夫のTatsuya=「夫」、妻のSHINO=「妻」と記載しています。)
夫:ゴールデンウイーク、遠出したいところだけれど、自宅で外で食べられるような料理を作っても楽しいよね。
妻:そうだね。せっかくならおうちの中でできることを探して、楽しく過ごしたいよね!
夫:そうそう! それでやりたいな、と思ったのがおうちでBBQ気分のごはん! 味付けした鶏の手羽元とか彩り野菜を一緒にグリルで焼くだけだから、男性でも簡単に作れるよ。
妻:いいね! 簡単だし自宅で楽しめるのも嬉しい! 好きな野菜をいろいろと楽しめるのもいいよね。
ということで、今回は手羽元やミニトマト、ヤングコーンなどの彩り野菜を使って、TatsuyaがSHINOさんと2人で楽しめる手羽元ローストを作ります。
下味つけてグリルで焼けばジューシー!
BBQ気分で肉や野菜をたっぷり食べられるレシピ!
夫:お肉を焼くのは、僕にまかせてー! SHINOさんの好きな野菜もたっぷりだよ。
妻:しっかりと下味をつけてるから、やわらかくてジューシーに仕上がるのが待ち切れない!
配信: おうちごはん