今の季節が旬のアスパラガスですが、今回はそんなアスパラガスを使った「ホットサラダ」のレシピをご紹介します！アスパラガスは緑が鮮やかなので食卓を彩りたいときにもおすすめ♪副菜がほしいときにも手軽に作れるのでぜひチェックしてみてくださいね。
■簡単ホットサラダ♪アスパラのタルタルソース風
簡単ホットサラダ♪アスパラのタルタルソース風
by 山本リコピンさん
5cmサイズにカットしたアスパラガスをさっと炒め、卵やマヨネーズなどで作ったソースをかけるだけ♪仕上げに刻んだプチトマトを飾ると見た目が引き締まりますね！
■アスパラととろ～り卵のホットサラダ
アスパラととろ～り卵のホットサラダ キラキラジュレ添え
by はちみつりんごさん
こんがりと焼いたアスパラガスに半熟卵をトッピング。市販のジュレドレッシングをかけていただきましょう♪
配信： レシピブログ