簡単付け合わせレシピをご紹介します♪油を使わずマヨネーズで炒めます。にんにくが良いアクセントに。おつまみにもおすすめの一品です！ぜひお試しください。
材料 (2人分)
アスパラ … 3本(60g)
マヨネーズ … 大さじ1
おろしにんにく … 小さじ1/4
塩こしょう … 少々
手順
1. アスパラは根元を少し切り落とす。ピーラーで下半分の皮をむき、3cm幅に切る。
2. フライパンにマヨネーズを入れて弱めの中火で熱し、アスパラを加えて焼き色がつくまで炒める。おろしにんにくを加えて炒め合わせ、ふたをして弱火で1分蒸し焼きにする。
3. 塩こしょうをふって炒め合わせる。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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