【働くママへのエール】笑顔のママでいるために頑張らない料理を
我が家には0歳の赤ちゃんもいるので、ミルクをあげたりお世話をしていると時間が刻々と過ぎていきます。赤ちゃんのお世話の合間は上の子と遊んだりもしているのでなかなかゆっくりごはんを作る時間がありません。
調理で火を使うと鍋やフライパンから目を離せず、子供のお世話が余計にできなくなるので私はよくレンジ調理に頼っています。レンジ調理なら数分の下ごしらえだけを子供たちに待ってもらってあとはほっとくだけです。
コロナ禍でリモートワークに切り替わって仕事に育児に家事にお家でバタバタと過ごしているママも多くなってきたと思います。そんな中、毎日の食事作りは負担になりますし、とても大変です。
心穏やかな笑顔のママでいるために頑張らない料理をしましょう。ぜひ、このようなほったらかしてできるレシピを取り入れて、その間に子供と遊んだり、お茶を飲んだり、少しでものんびりと過ごしてください。
（管理栄養士ライター ゆき @orange0u0）
配信： たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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