キットで簡単に作れるサクサクホロホロのスノーボールクッキーです。
※バターはご家庭でご用意ください。
by vivianさん
数量:約36個
クッキーキット… 1個
無塩バター… 70ｇ
無塩バターは室温に戻しておく。
オーブンを170度に予熱しておく。
1.ボウルに無塩バターを入れ、ゴムベラでクリーム状に練る。
2.キットのクッキーミックス1袋とアーモンドパウダー1袋を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切る様に混ぜる。
3.粉気がなくなるまでボウルの底にゴムベラで生地をこすり付ける。
4.ボウルの中で手でぎゅっと生地をまとめる。
5. 36等分（1つ約7ｇ程度）して丸め、天板にオーブンペーパー等を敷き、等間隔に並べる。
6.予熱完了したオーブンに入れ、170度で25分程度焼く。焼き色がうっすら付いたらOKです。焼き上がったらケーキクーラー等の上で粗熱を取る。温度、時間はご家庭のオーブンに合わせて下さい。
7.ビニール袋にキットの粉糖1袋入れ、クッキーに粉糖をまぶして出来上がり。
