かまぼこを使ったエイヒレ風のおつまみはいかがですか？レンジで乾燥させることで、プリプリのかまぼこがいつもと違った食感に！噛めば噛むほど旨味が広がります。七味マヨネーズを添えてお召し上がりください。
材料 (2人分)
かまぼこ[白] … 1/2本
仕上げ用
マヨネーズ … 適量
七味唐辛子 … 適量
手順
1. かまぼこは1mm程度の薄切りにする。
2. 耐熱皿にかまぼこを重ならないように並べてラップをせずに600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。
ポイント: 加熱時間は前後します。加熱中は中の様子を確認しながら時間を調整してください。
3. 取り出して上下を返し、ラップをせずにさらに600Wのレンジで乾燥するまで2分ほど加熱する。
ポイント: 加熱時間は前後します。加熱中は中の様子を確認しながら時間を調整してください。
4. 器に盛り、マヨネーズ、七味唐辛子を添える。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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