■小泉 明代さんのプロフィール
管理栄養士・カラーコーディネーターの資格を持ち、レシピ開発、フードスタイリング＆撮影、コラム執筆、企業アドバイザー、栄養価算出、料理講師など幅広く活躍中。
「彩りごはんで心も身体も元気！」をモットーに、栄養学と色彩を活かして、心身の健康・美容に役立つレシピ発信している。
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https://www.recipe-blog.jp/profile/37898/
▼小泉 明代さんのブログ『食育ノススメ～彩食主義でおいしく元気♪』を見る
https://ameblo.jp/iris-diet/
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https://www.instagram.com/akiyo_koizumi/
▼小泉 明代さんのTwitterを見る
https://twitter.com/AkiyoKoizumi
配信： レシピブログ
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