彩りもきれい♪旬の一品「いんげんのサラダ」

彩りもきれい♪旬の一品「いんげんのサラダ」

■いんげんとベーコンの粒マスタードサラダ

いんげんとベーコンの粒マスタードサラダ 作り置きレシピ
by 豊田 亜紀子さん

炒めたベーコンと玉ねぎにいんげんを合わせ、調味料で和えたらできあがり!お酒にもよく合う作りおきサラダです。

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副菜に、おつまみにといろいろなシーンで活躍しそうですね♪いんげんのシーズンは9月ごろまで。まだまだ楽しめますので、ぜひおうちでも作ってみてはいかがでしょうか。

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