ご家庭のおやつでも定番の「マフィン」。今回は生地に豆乳を入れた、ちょっぴりヘルシーなアイデアをご紹介します。プレーンから野菜入り、紅茶風味などのアレンジも◎。バター不使用、オイルや砂糖が控えめといったアイデアも豊富ですので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
■カフェモカ豆乳マフィン
バター不使用！ホットケーキミックスで混ぜて焼くだけ簡単カフェモカ豆乳マフィン！
by ぱおさん
ホットケーキミックスとサラダ油でお手軽！メープルやコーヒーの香りを楽しめる豆乳マフィンです。焼きたてはチョコがとろける♪
■黒ごまマフィン
黒ごまマフィン。
by ゆうさん
すりごまをたっぷり混ぜ込んだ、ごま好きにはたまらないマフィン。甘味にはあれば三温糖かきび砂糖を使うのがおすすめです。
配信： レシピブログ