■厚揚げのニラだれがけ
厚揚げのニラだれがけ
by 島村一也（Kazuya Shimamura）さん
5～15分
人数：2人
にんにくや生姜など、薬味と合わせてニラだれを作るのもおすすめ！淡白な厚揚げも最後までおいしくいただけます♪
ニラだれは冷奴にかけたり餃子のたれ代わりにしたり、いろんな活用法があります。保存もきくので、ぜひたっぷり作ってみてくださいね♪
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