■蛋餅の巻き餃子風
中華クレープ（蛋餅）の巻き餃子風
by ジミヘンさん
蛋餅で炒めた肉だねを巻くアイデアです。ニラやしめじも入って具だくさん。ケチャップとスイートチリソースをつけて召し上がれ♪
台湾では学食の定番メニューでもあるという蛋餅。学生さんはトッピングやソースでアレンジを楽しむそうですよ！蛋餅の材料は日本でも手に入るものばかりですので、ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪
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