2021年6月16日

実は栄養満点なスーパーフード。「まいたけ」で作る、猛暑を乗り切る簡単レシピ！

まいたけは、低糖質で低カロリーなのに栄養満点な、毎日食べたいスーパーフードだってご存じでしたか？まいたけをプラスするだけ猛暑に負けない身体をつくり、パパっと簡単に美味しく調理できる絶品「まい足し®レシピ」を、管理栄養士の浅野まみこ先生に教えていただきました。

「まい足し®レシピ」でおうちごはんのバリエーションを増やそう

ご紹介したレシピの他にも「雪国レシピ」では、雪国まいたけを使ったレシピと、そのリメイク術がたくさんご紹介されています。
どれもパパっと作れる簡単メニューなので、おうちごはんにマンネリ気味なみなさんのお助けレシピになってくれそう！

これからの猛暑を、まいたけの力を借りておいしく乗り越えたいですね。

おうちごはん

食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。