お弁当にもおすすめ!ブロッコリーとツナのオイマヨ炒め

お弁当にもおすすめ!ブロッコリーとツナのオイマヨ炒め

ブロッコリーとツナを使った簡単副菜をご紹介!ツナを入れることで簡単に旨味アップします♪ブロッコリーがない場合は、カリフラワーでも代用できます。

材料 (2人分)

ツナ缶[水煮] … 1缶(70g)
ブロッコリー … 1/2株
マヨネーズ … 大さじ1
おろしにんにく … 小さじ1/4
水 … 大さじ3
オイスターソース … 大さじ1/2

手順

1. ブロッコリーは一口大の小房に切り分ける。
2. フライパンにブロッコリー、水を入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたらふたをして1分30秒蒸す。ふたを取って水分をとばす。
3. マヨネーズ、オイスターソース、ツナ、おろしにんにくを加えて全体になじむまで炒める。
ポイント: ツナ缶は缶汁を切りましょう。

配信元

DELISH KITCHEN
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