くるみの食感がアクセント♪菜の花とサラダチキンのマスタードあえ

くるみの食感がアクセント♪菜の花とサラダチキンのマスタードあえ

レンジで簡単調理!あえるだけの時短レシピをご紹介します♪サラダチキンと菜の花にくるみの香ばしさをプラスしました。クリームチーズと合わせるとちょっと贅沢な一品にも♪是非お試しください。

材料 (2人分)

サラダチキン … 1パック(100g)
菜の花 … 1/2束(100g)
くるみ [ロースト] … 10g

☆調味料

粒マスタード … 小さじ1
しょうゆ … 小さじ1

手順

1. サラダチキンは手でさく。
2. 菜の花は食べやすい長さに切り、茎の太い部分は縦半分に切る。耐熱容器に菜の花、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。
3. ボウルに☆を入れて混ぜる。サラダチキン、菜の花を加え、くるみを割りながら加えてあえる。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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