【ふたりで楽しむおしゃべりごはん】スッキリ風味の「鶏入りつゆの薬味そば」

【ふたりで楽しむおしゃべりごはん】スッキリ風味の「鶏入りつゆの薬味そば」

暑い季節には、さっぱりした料理を食べたくなりますよね。そろそろ暑い日も増えてきたということで、今月は薬味たっぷりで夏にもスッキリとスルスル食べられるそばのレシピをぐっち夫婦(@gucci_fuufu)に教えていただきました。薬味が大好きだというSHINOさんのために、Tatsuyaさんが腕を振るいます!

さっぱりしていてスルスル食べられる!

妻:大葉や青ネギのグリーンと、みょうがのピンクで彩りいいね、早く食べたい!
 
夫:見た目にも涼しげでいいよね、食べてみて!

妻:いただきまーす! 薬味たっぷりで、さっぱりしててすごくおいしい!

夫:どんどん食べ進めちゃう味わいになったね。鶏もも肉のジューシーなコクも、しっかりつゆに染み出してておいしくできたね!

妻:そうだね、大葉とかみょうがの風味が好きな人にはぜひ作ってみてほしい!

夫:自分の好みで薬味の量や配分を調整できるのも、手作りの醍醐味だね。


夫&妻:暑い時期に薬味が食べたくなる! という人はぜひ試してみてくださいね。

お疲れ、乾杯。今夜は家呑み

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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