食べごたえバッチリ!手羽元スープカレーのおすすめレシピ

食べごたえバッチリ!手羽元スープカレーのおすすめレシピ

暑い季節の献立に「スープカレー」はいかがですか。さらさらのスープカレーは重たさがなく、さっぱりといただけますよ。今回は旨味のしっかりした「鶏手羽元」が主役のレシピをご紹介します。よく煮込めば味わい深く、お肉も柔らかく仕上がります。さっそくフーディストさんのアイデアをチェックしてみましょう!

大根と鶏手羽元のスープカレー

圧力鍋を使うから、手羽元も大根も短時間で柔らか♪大根エキスがたっぷり溶け出て、さっぱりといただけますよ。

じゃがいもと手羽元のスープカレー

じゃがいもを皮付きのまま煮込むから、煮崩れの心配がありません。塩とカレー粉のみで調味し、手羽元の旨味を堪能します。

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