さっぱり副菜!トマトと玉ねぎの中華風サラダ

さっぱり副菜!トマトと玉ねぎの中華風サラダ

野菜と調味料を和えるだけでできる簡単レシピ!ごま油とポン酢しょうゆのコントラストをぜひお楽しみください♪

材料 (2人分)

トマト … 1個(200g)
玉ねぎ … 1/2個(100g)

☆調味料

砂糖 … 小さじ1/2
ポン酢しょうゆ … 大さじ1と1/2
ごま油 … 大さじ1

手順

1. トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして縦に4等分の放射状に切る。横半分に切る。玉ねぎは5mm幅に切る。
2. 耐熱容器に玉ねぎを入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って耐熱容器に戻し入れ、☆を加えて混ぜる。粗熱をとる。
ポイント: 玉ねぎは辛味を取り除くためにレンジ加熱をしています。
3. トマトを加えてあえる。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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