春木屋監修再び
2020年の秋くらいにセブン-イレブンで「東京荻窪・春木屋監修チャーシュー麺」という商品が販売されていたことをご存じでしょうか？ 東京・荻窪の老舗ラーメン店「春木屋」が監修したものでとてもおいしかったんです。
そんなセブン-イレブン×春木屋が再び！ 発売日や販売地域などは不明ですが先日セブン-イレブンに寄ったら「春木屋監修 冷たい中華そば」（税込537.84円）という商品が並んでいたんです。「新発売」のシールが貼られていたので、新商品ということはわかります。前回のチャーシュー麺が好きだったので、今回のコラボ商品も購入してみました。
これからの時期にピッタリ！
「春木屋監修 冷たい中華そば」という商品名のとおり、同商品は冷たいタイプの中華そばです。なので作り方は、スープの入っている容器の中に、麺と具材をゆっくりと入れるだけでできあがり。
錦糸玉子やトマト、鶏肉チャーシュー、水菜などの具材をトッピングした“冷たい中華そば”だから、一般的な冷し中華を想像していましたが、実際はちょっと違うかも。
スープには冷し中華のような酸味はなく、深みがありながらもすっきりとした醤油ベース（？）の味わいです。でもそれだけでなく、具材のもみじおろしを一緒にいただくと、よりさっぱりとした味わいに。ちょっとした味変になるのが楽しいですね。
シャキシャキとした水菜やしっとりとした鶏肉チャーシュー、もっちりとした麺など、どれもおいしいし、生姜がよいアクセントになっていて満足度の高い一杯でした。
これからの時期にピッタリの味だから、見かけたらお試しあれ！
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。
約10年間車屋に勤務。アートディレクターとして自社サイト・販促物の制作、広告運用などを担当。その後、編集プロダクションに転職し、編集者・ライターとしての実績を積む。現在は独立し、「マイマガジン」の一部コンテンツのディレクションなどを担当。過去に「editeur」や「ビジどこ会員サイト」「ままのわ」「スーモジャーナル」などに寄稿。