ダブルトマトのドライカレー

和田家の子供人気No.1レシピ!

フレッシュなトマトと熱が入ったトマトのダブル使いで、それぞれのOSMICトマトの違った良さを楽しめる炊飯器時短レシピです。

仕上げの追いトマトがポイント! 

by 和田明日香さん

このレシピの材料


数量:4人分

米(洗って水をきる)… 2合

… 350cc

玉ねぎ… 1/2個(100g)

ピーマン… 2~3個(90g)

ミニトマト… 約70g

ソーセージ… 6本

カレーフレーク… 大さじ6(60g)

… ひとつまみ

トッピング

ミニトマト… 8個

下準備


・米は洗って水をきる

作り方


1.玉ねぎはみじん切り、ピーマンは粗みじん切り、ソーセージは小口切りにする。

トッピング用のミニトマトはヘタをとって半分に切り、炊き込み用はヘタをとっておく。

2.ジャーに材料をすべて入れ、軽く混ぜて炊飯の早炊きモードで炊く。

3.炊き上がったら、ミニトマトを加えて混ぜる。

配信元

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日本最大級のお菓子・パン作り通販サイト『コッタ(cotta)』 コッタでは、失敗しないレシピ、こどもが喜ぶレシピをたくさん公開しています。 レシピに必要な材料・道具はもちろん、簡単手作りキットまで全部揃うので、初心者さんでも安心してご利用いただけます。
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