夏ランチにぴったり!「オクラの冷製パスタ」5選

夏ランチにぴったり!「オクラの冷製パスタ」5選

暑い時期は麺類も冷たいものを食べたくなりますね。今回はランチの定番「パスタ」の冷製アイデアをピックアップ。夏野菜のオクラを使ったレシピをご紹介します。おなじみのオイルベースや和風、コンソメなど味付けのバリエーションが豊富です。さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう♪

オクラの梅冷製パスタ

パスタとオクラはレンジ調理で暑さを回避♪パックのもずくやしらす、オリーブオイルなどを和えればできあがりです。

帆立缶とオクラの冷製スパゲッティ

帆立の缶汁とコンソメで旨味満点♪オクラの粘りがソースをしっかり絡めます。2種のパプリカでカラフルな見た目も◎。

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