乱切りにしたにんじんを小鍋に入れ、弱火で蒸したらコンソメや粉チーズ、ブラックペッパーで味付け。お鍋の種類によって、水分量を調整するのがポイントです♪

フライパンでベーコンを炒めたら千切りにしたにんじんを加え、コンソメやチーズで味付け。油でしっかり炒めると、にんじんの甘みが引き出されます♪