2021年7月8日

ごはんがすすむ！「マスタード照り焼き」の肉おかず

世代を問わず人気の「照り焼きおかず」はごはんとの相性がバッチリ！今回は照り焼きソースに「マスタード」をプラスするアイデアをご紹介します。ほんのりとした酸味が加わって、暑い時期にぴったりですよ。ごはんにはやっぱりコレ、というお肉のおかずをピックアップしていますので、ぜひ参考にしてください。

鶏もも肉の粒マスタード照り焼き

蒸し焼きにした鶏もも肉に、マスタードソースを絡めます。甘めの味わいでお子さんにも◎。冷めてもおいしく、お弁当おかずにもおすすめです。

甘さは控えめ、黒胡椒がアクセントになったマスタード照り焼きです。パンチのある味わいで、ごはんはもちろんお酒にもよく合います。