美肌効果も期待できるモロヘイヤをおいしく味わおう！
モロヘイヤには植物に含まれる化学物質の一種である、今注目の植物栄養素「ファイトケミカル」が豊富に含まれています。
ファイトケミカルはいくつか種類があり、特定のファイトケミカルだけを単体で摂取するのではなく、多種類を摂ることでより効果を期待できるのだとか。
様々なファイトケミカルを摂取するには、どうしてもたくさんの野菜を食べなくてはならないのがネック……。そんな悩みを解決し、複数のファイトケミカルを同時に摂取できるのが、モロヘイヤだといいます。
お通じの改善や免疫力向上だけでなく、ファイトケミカルの抗酸化力によって、老化やさまざまな病気のリスク低下、肥満防止、美肌効果が期待できると知ると、モロヘイヤが野菜の王様と称されるのも納得です。
もはや食べないという選択はないほど魅力たっぷりのモロヘイヤに感謝し、この夏もおいしく食べて、健やかな体で夏を越したいですね。
情報提供元：株式会社青粒
配信： おうちごはん
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おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。
いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。
生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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