水菜のシャキシャキ食感と大豆のほっくり食感が楽しめるサラダにしました!酸味のあるドレッシングと相性抜群。パパっと作りたい時におすすめです!
材料 (2人分)
水菜 … 1/2袋(100g)
大豆[水煮] … 30g
☆ドレッシング
砂糖 … 小さじ1/2
酢 … 大さじ1/2
塩こしょう … 少々
マヨネーズ … 大さじ1/2
手順
1. 水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、水菜、大豆を加えて混ぜる。
ポイント: 大豆は水気を切りましょう。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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