つるつる感アップ♪「もずく×そうめん」レシピアイデア

つるつる感アップ♪「もずく×そうめん」レシピアイデア

夏の定番メニュー「そうめん」につるつるのもずくを合わせたアイデアをご紹介します。喉越しがよくなるのはもちろん、もずくの栄養価もプラスされていいことだらけ♪出汁つゆでいただくほかに、ラー油をかけたりエスニック風にしたりとアレンジも豊富です。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

もずく酢納豆そうめん

もずく酢と納豆を合わせると、くせが和らいで食べやすい♪きゅうりに冷しゃぶと具だくさんですが、さらりといただけます。

エスニックなもずくサラダそうめん

もずくをナンプラーやレモン果汁、唐辛子などで和えてエスニック風に♪よく冷やして、野菜やカニカマなどお好みの具と合わせます。

関連記事: