アイルランドやイギリスで定番のサンドイッチ、パンにポテトチップスを挟んだ「クリスプサンドイッチ」をご紹介します!チップサンドイッチ、チップイッチ、ポテトチップサンドイッチまたはチッピーサンドイッチなどとも呼ばれることもあります。びっくりするような見た目ですが、不思議な組み合わせがやみつきになるかも?ぜひお試しください♪
材料 (2切れ分)
食パン[8枚切り] … 2枚
ポテトチップス … 20g
ピクルス(薄切り) … 適量
有塩バター … 20g
手順
1. 食パンの片面にバターを等分にぬる。
ポイント: バターは常温に戻しておきましょう。
2. ラップに食パン1枚をバターをぬった面を上にしてのせ、ポテトチップスを一口大に手で割りながら全体に広げてのせ、ピクルスをちらす。残りの食パンのバターをぬった面を下にしてのせてはさみ、なじませるようにおさえながらラップでぴったり包む。
ポイント: ポテトチップスはサワークリーム味など酸味のある味、コンソメ味などしっかりとした濃い味のものがおすすめです。
3. 3分ほどおいてなじませ、半分に切る。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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