風味がたまらない♪「ピーマン×しょうが」のお手軽レシピ

風味がたまらない♪「ピーマン×しょうが」のお手軽レシピ

一年を通して出回るピーマンですが、実は今が旬。価格もお求めやすくなっているのでぜひ積極的にメニューに取り入れてみてくださいね♪今回は、そんなピーマンと風味豊かなしょうがを組み合わせたレシピをまとめました。お弁当のおかずやおつまみとしてもおすすめなので、ぜひチェックしてみてください。

ピーマンと厚揚げのしょうが焼き

厚揚げや玉ねぎなど、いろんな具材と一緒に炒めてもおいしいです!全部炒めて調味料を絡めるだけなので、パパッとできますよ♪

しょうがはチューブのものでもおいしいですが、できれば生のものをすりおろすと一気に風味がアップします♪すりおろししょうがは冷凍もできるので、ぜひ試してみてくださいね!

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フーディストノート
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