好きなフルーツを使って
フルーツシロップを作りました(*´∀`*)
ソーダや紅茶で割ったり、ゼリーを作ったり、
いろんな使い方ができます!
by Sakiさん
数量:1L保存瓶 1本分
フルーツシロップ(お好みのフルーツ)
下準備
フルーツシロップ
カットパイナップル… お好み量
キウイ… 1個
オレンジ… 1個
桃… 1個
ぶどう… 8粒
マスカット… 8粒
水… 300g
グラニュー糖… 200g
スライスレモン… 1/2個
フルーツをよく洗っておく。
1.フルーツをカットして瓶に詰める。
パイナップル→細かくカット
2.キウイ→棘を取り、皮を剥いてスライス
3.オレンジ→上下を落として6等分にくし切り。
そこから細かくカット
4.桃→半割りにして種を抜く。2cm角にカット。
5.ぶどう、マスカットは房から外す。
6.鍋に水、グラニュー糖、スライスレモンを入れ沸騰させる。
7.熱いうちにフルーツの入った瓶に注ぐ。
8.粗熱が取れるまで冷まし、1日冷凍庫で冷やす。
9.紅茶やソーダ、ワインで割って完成。
配信: cotta