フルーツのおいしさを楽しめる!かんたん「ソルベ」を作ってみよう♪

フルーツのおいしさを楽しめる!かんたん「ソルベ」を作ってみよう♪

シャリシャリ食感でさっぱりといただける、夏にピッタリの冷たいデザート「ソルベ」。フレッシュフルーツや果汁にシロップを混ぜて凍らせるだけなので、自宅でもかんたんに作れます。フルーツそのものの味わいを楽しめるのも魅力ですよ。今回は、色々なフルーツを使ったソルベのアイデアをピックアップ!すっきりとした味わいで、食欲が落ち気味のときにもおすすめです。

パイナップルとバジルのソルベ

パイナップルの甘さと、バジルの爽やかさが絶妙にマッチ!ラム酒も入れた大人向けのソルベです。

コース料理のお口直しにもよく使われるソルベ。さっぱりとした味わいながらも、フルーツ本来のみずみずしさを楽しめます。お好きなフルーツで、ぜひお試しください!

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フーディストノート
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