暑い日に食べたい!「冷やしラーメン」のアイデア5選

暑い日に食べたい!「冷やしラーメン」のアイデア5選

みんな大好きな「ラーメン」。熱々ももちろん良いですが、暑い日には冷やしていただくのもおいしいんですよ♪今回は、ひんやりしたスープベースのものやサラダ仕立てのラーメンなど、様々な「冷やしラーメン」のアイデアをご紹介します。コシのある冷たい中華麺は、のどごし最高ですよ♪

みんな大好きな「ラーメン」。熱々ももちろん良いですが、暑い日には冷やしていただくのもおいしいんですよ♪今回は、ひんやりしたスープベースのものやサラダ仕立てのラーメンなど、様々な「冷やしラーメン」のアイデアをご紹介します。コシのある冷たい中華麺は、のどごし最高ですよ♪

冷やし醤油ラーメン

鶏ガラスープの素に、かつお節、めんつゆ、昆布茶などを加えてあっさり和風味に仕上げた冷やしラーメン。爽やかなスープが、夏にぴったり♪

冷やし和風塩ラーメン 〜ゆず胡椒風味〜

かつお風味たっぷりの出汁に、さらにかつお節をトッピングした和風塩ラーメン。ゆず胡椒のアクセントが、和風の味わいに合いますよ♪

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