お財布にやさしくボリューム満点!「豆腐・厚揚げの磯辺焼き」絶品バリエ

お財布にやさしくボリューム満点!「豆腐・厚揚げの磯辺焼き」絶品バリエ

淡白な味の豆腐や厚揚げは、甘辛いたれを絡めた磯辺焼きにしてもおいしいですよ。お財布にやさしく食べごたえもあるので、節約したいときのおかずにピッタリ!クリームチーズやきのこ、アボカドなどをプラスしたアレンジレシピもあるので、今夜のおかずにぜひどうぞ。

きのこ入り厚揚げ磯辺焼き

 

厚揚げやしめじを刻んで丸めた、つくねのような磯辺焼きです。肉は使っていませんが、食べざかりのお子さんもきっと大満足!

豆腐の磯辺焼きトリプルおろしソース

木綿豆腐を使っても、おいしい磯辺焼きが作れます。大根、しょうが、たまねぎのトリプルおろしを入れた、さっぱり甘酢だれでどうぞ。

関連記事: